2008-03-14 17:18:35
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ONLYLADY
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男女老幼都啱饮…
桑寄生系桑树上寄生嘅另一种植物, 桑寄生性平, 不寒不热, 属补血药材; 能安胎、祛风养血、强筋骨、补肝肾、降血压、治腰膝酸痛、偏枯、风寒湿痹, 适合长者及孕妇服用, 亦系极平嘅补健及跌打去风湿之糖水~~桑寄生可以响国货公司或药材铺买到, 十几元一盒之嘛, 可煲到几次饮~~~
桑寄生茶传统方法用鸡蛋及莲子煲成莲子桑寄生蛋茶, 有治疗风湿、关节无力及气血不足功效。亦可用红枣、鸡蛋或鹌鹑蛋、冰糖同煮做桑寄生蛋茶。但Miss Jubie建议你哋煲桑寄生, 最好用片糖, 唔好用冰糖; 因为片糖有去毒功效…呢个食疗, 如果一星期饮3次, 包你啲筋骨好, 将来亦唔会有风湿骨痛!!!~~~
材料： (2人份量)
鸡蛋 --- 2只(煲熟, 去壳)
桑寄生 --- 1两 (约用手执2次)
清水 --- 1公升
片糖 --- 3两 (约3条片糖)
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