薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

美白瘦身薏仁汤

 材料：薏仁粉、鲜奶 

做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5——10克，搅拌一下即可。

瘦脸面膜

材料：荷叶1把、薏仁粉2茶匙、水100ml 

做法：首先将荷叶浸于水中，用细火煎煮约2分钟，煲至水剩下小量；然后滤掉荷叶取汁液约3茶匙，加入薏仁粉拌匀后用作敷面，约15分钟后用冷水洗净。

每星期可敷2——3次。 

收缩毛孔面膜

用料：薏仁粉2匙、脱脂奶粉1匙、蛋清适量。

做法：先薏仁粉、脱脂奶粉加蛋清直至捣成浆状；清洁脸部后，涂于脸部,轻轻按摩以便肌肤吸收养分，１５分钟后用清水洗净。

小智囊：本面膜对长粉剌及皮肤粗糙的人适用，效果极佳；可以瘦脸、毛孔变细，增加皮肤光泽度。如果把薏仁用于营养头发，还可以防止脱

发,对遗传性脱发也有预防性作用。
 

禁忌：

    薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用

    薏米含的糖黏性高，多吃妨碍消化，不可为了漂漂不顾健康哦！

    薏米虽然有降低血脂血糖的功效，但有相关病症的患者还是要去看专业医生的!