小儿尤其是1岁以内的婴儿，生长发育处于一生最快速的时期，不仅需要修补已有组织，还要增生新组织。而且随着月龄的增长活动力加强，对能量的需要以及维持生理活动的需要都在不断增长，所以就需要及时补充合理的食物，保证全面、均衡的营养素的摄入，以促进小儿健康成长。

　　1、按小儿月龄，逐渐添加的问题

　　富有营养的食物很多，但是小婴儿的胃肠道很娇嫩的，刚出生3个月内只能接受液体类食物如奶、水类，这是这个时期小儿能吸收得最好的食物。其消化功能要随着月龄的增加逐渐完善，所以就有适应婴儿月龄，几个月吃什么、几个月吃什么的膳食安排。如果喂得不适当，婴儿的胃肠道接受不了，就会引起消化功能紊乱，造成腹泻、呕吐，吸收不良等而影响健康。例如为什么3~4个月前不要喂淀粉类食物，就是因为此时婴儿的胰腺和口腔中的唾液腺发育尚不成熟，分泌的消化淀粉的淀粉酶很少，如果喂早了，宝宝会消化不良。但是人体是有个体差异的，有的孩子发育的快，有的慢点，就和动作发育一样，有的坐、爬得早，有的晚，不是划一的都是7坐8爬，这只是指大多数的情况。所以书上说4个月添加米粉，不是拘泥于4个月这一天，如果母奶不是很充足，配方奶吃得不好，有大便干燥或是好像吃不饱不耐饥似的，就可以在接近4个月时试为米粉糊了。如果吃了后，大便不好，或有呕吐或涨肚哭吵就暂时停喂，再大几天再喂。

　　2、逐渐增加品种的问题　　先试喂一种，待3~4天适应了，再添加另一种。不能同时几种新的食物，如果消化不良，分不出是哪种引起的，而且也不容易适应。如果婴儿不要吃，试了几次不要勉强，过几天再试。但不能因为一次拒食而停喂，因为小儿有本能对新的食物抵触的反应，他总有要先尝试的意愿，常会把食物推出来或不张嘴不要吃得样子，另外他也是在学习吞咽的过程。要有信心。相信正常婴儿4个月应该能接受匙喂的泥糊类食物了、6个月可以吃面条喝粥、7个月能自己用手吃面包、饼干，9~10个月能吃软饭、碎菜肉末，自己会抱着奶瓶吃奶或水，也可训练用杯子了。这里也有个个体差异问题，有的消化功能发育的好，吃得好，而有的就晚点。你们按照一般的规律，先少量试试。一般他对饭桌上的食物感兴趣，就接受的早些。

　　3、辅食添加，量和质变化的问题
　　这个好理解，主要是适合小儿接受的能力来循序渐进。开始总是少量的，试着喂喂的。吃得顺利就可多一点，再多一点，吃够了就停喂，摸索几次就知道宝宝大概一次吃多少了，要相信正常小儿一般不会不知饥饱的吃下去的。开始总是稀稀的，因为刚从液体食物变换到要他接受半流、固体类，要有适应过程。如谷类食品，从米汤、米糊开始、渐加稀粥、稠粥到软饭；添加素菜时，先喂菜水、菜泥再到碎菜。这样婴儿的消化道能够逐步适应，吞咽、咀嚼的功能逐渐完善。同样这里也是有的孩子较早能接受烂粥了，而有的就习惯泥糊类，一般说厚糊能吃得好，烂粥应该没问题的。

　　4、添加辅食要选择小儿身体健康的时候开始。　　当小儿患病时，或是刚恢复时，往往食欲减退，对新的食物适应能力也差，容易引起消化不良，所以这时期不要为新的辅食。在添加过程中，如果发生腹泻、呕吐、纳呆等情况，应暂停添加辅食，待消化功能恢复后，重新开始，而且要求数量上比上次少一点。

　　再次提请注意，添加辅食，家长要根据小儿的个体差异，不要拘泥于书本上介绍的，主要是参考其介绍的规律和原则，灵活的掌握。