我这个人除了爱吃、喜欢做饭，还喜欢看关于美食的书，特别喜欢的是那种写美食的散文，那种边走边吃的游记是我的最爱，反而不大喜欢那些配着鲜艳画面的图书。

读美食类的书就好像是画饼充饥，让你边读边充满无限向往，越是吃不到的东西越觉得是美味，真正吃起来反而没有意淫时的那种垂涎欲滴的感受。

《知堂谈吃》

作者：周作人
出版社：山东画报出版社
价格：16：00
购于：大众书局
推荐指数：五颗星

周作人，众所周知是鲁迅大师的亲弟弟，也是很出名的作家。跟鲁迅比起来，我却更喜欢周作人一点，因为他更富于人文气息，食得人间烟火，市井却不市俗。
看完此书以后，我对绍兴心生景往，这个是学了鲁迅的数篇关于他家乡的课文也没能达到的效果。他对于绍兴菜的描述、市井文化的详解，无一不使得绍兴这个小城活脱脱的存在于我的脑海里。
“谈吃也好，听谈吃也好，重要的不在吃，而在于谈吃亦即对待现实之生活时的那种气质和风度。”作为散文大师，周作人的气度自然是其他的美食作家所不能企及的，因此我将这本书列为我推荐的美食类书籍第一位。

看看这书的新旧程度就知道我翻阅的次数之频繁。。。

《私享家》

作者：绮色佳（OL上也有个绮色佳，不知道是不是一个人呢？）
出版社：新星出版社
价格：25：00
购于：大众书局
推荐指数：四颗半

严格的来讲这并不是一般单纯的美食类书籍，除了美食，还有都会、时尚、男女以及旅行等内容，但是即便是美食之外的板块也穿插了不少美食的内容，可见作者食欲之旺盛。跟上面的那本书比起来，这本当然是更轻松更时尚的读物。
作为新周刊的专栏作家，绮色佳（谢立）的文字同样很精彩，有点中国版《欲望都市》的味道。

《无尽的盛宴》

编者：[美]露丝.雷克尔
出版社：新星出版社
价格：37.50（优惠价忘了）
购于：当当网
推荐指数：三颗半

这本书是美国著名的《美食》杂志创刊六十年精选作品集，书封面上的介绍是这样的：“《无尽的盛宴》是一盘点心，一个隐藏在杂志档案库里的宝藏，即使美国的食物结构不断的在改变，反映出我们是什么样的人的功能不变。你在这本书里看到的是美国人民在餐桌上的冒险史，一部仍在进行中的历史。”

当然书的编者总是能把自己的书吹嘘得上了天，这本书已经被吹嘘成了一部历史。当然，这本书绝对算得上是一本好书，除了很多美食家们的游记、体验以外，甚至附有他们吃过的美食的食谱，但是从文字上来看，相比上面提到的两本美食类书籍，这本书显得乏味了一点，不知道是因为中英文语言习惯的关系还是其他，这本书的文字远没有周作人的优雅，也没有绮色佳的俏皮。

《舌尖上的狂欢》

作者：洪烛
出版社：百花文艺出版社
价格：15.00（优惠价忘记了）
购于：当当网
推荐指数：三颗半

如果说《无尽的盛宴》是一本美国美食百科书，这本则相当于它的中国版了，虽然两个出版社以及作者之间毫无关系。除了探讨中国美食的历史，还有各地饮食习惯及风俗的记录，一些特色食物也被描述的像模像样。
相比之下，这本书比《无尽的盛宴》可读性更高一点，中国人写吃得东西，总是放得下架子，哪怕自傲如周作人，写起吃来也是津津有味、头头是道、妙趣横生，而外国人总是装腔作势的把吃饭一事写得玄机四伏。
总而言之，是值得一读的书。
另外，书中有提到另一名家汪曾祺老先生也是地道老饕，写过不少吃食的文章，我居然还没有拜读过，决定找来一读。

《煮妇日记》

作者：殳俏
出版社：新星出版社（才发现新星出版社好像很喜欢出这方面的书，好几本都是他们家出的）
价格：20.00（优惠价忘记了）
购于：当当网
推荐指数：一颗星

殳俏，这名字熟吧？算是知名的80后作家了吧，特别是在美食方面，好像经常在报纸上啊、电视上啊看到她大谈特谈美食。看到当当上有她写的书，就买下来准备拜读。
说实话，有点小失望，典型的blog体，纯意识流，想到哪儿写到哪儿。。。。。。要写这种煮妇日记，我估计我比她素材丰富。
所以强烈不推荐，如果实在感兴趣，可以到她的blog上去看看就行了。
http://blog.sina.com.cn/shuqiao