到扬州的当天下午，我们去天宁寺寻古玩市场不遇，旁边便是冶春花园，那时正是三四点钟，英国人眼中的下午茶好时光，不过中国人民没这习俗，倒是个当晚饭吃不顶饱，吃了又吃不下夜饭的尴尬时间。所以我们走进大堂时，里面一桌客人也没有，于是我们就挑了个靠窗的好位子坐了下来。望出去便是运河，还有大片空荡荡的亭台楼阁，坐在亭子里吹着习习的风消磨掉一个下午，将会是多么惬意的一件事。

早上据说是可以单点茶点的，但下午就只能点套餐，套餐有多种规格，我们点了最便宜的一种，30元一份。只要一份时店员说两人吃不够，事实上，作为消闲小食，两人一份正正好。

先上来几碟冷盘，最令人称道的是干丝。豆腐丝切得非常细，有韧劲有嚼头，淋上很重的麻油，非常香口，与我们后来在福满楼吃到的粗糙的干丝可称天壤之别。但蜜枣很失败，太烂了，甜味浮在表面。

 又上来一笼蒸笼，中间那个个头最大的蒸饺反而出人意料的味道最好，皮薄馅大汁多。后来看点评，这个也是冶春最受好评的，难怪。那个松软的千层糕味道也不错，淡淡的清甜，不腻人。其他几样就乏善可陈了，尤其是那个卖相不错的翡翠烧卖，我咬了一口就丢给别人吃了。

 最后再上了碗大麦粥，没有放糖的，很稠很清香。

总之扬州的茶点无论在味道、精致程度、方便与实惠上，都与广式饮茶相差甚远，很多广东茶楼是从清晨直落下午三点，晚上八点再开晚茶，光生滚粥就有几十种，那热辣辣的烟火气于我，是生活的芳香。当然，两种早茶，二者追求不同，追求不同。。。