光线能让美食更加的美丽。我相信的,如果再给我个单反。
构思能让美食更加的神奇。我坚持的,如同我自己的蛋糕。
果不其然,很简单的结构,很简单的手法。海绵打底,奶油做topping,最后外面裱花型裱上各种口味。
最简单的构成,却有了很华丽又美味的蛋糕。
那天,靠在街边的路上,累了,于是倚在了人来人往的人行道,手心捧着这枚蛋糕,兀自的吃上。
怕捏的太紧,手心的温度融化了蛋糕的topping,于是,紧张的捧着,像捧着小时候新买来的笔记本。

小日的手法,果然很日本!
抹茶味很赞,帮mochi味道很近。
很清单,不甜,日式独有的口感,绵密又细节。
这不就是我一直觉得很有市场可作的cup cake么~不过海绵蛋糕还可以多做点花头,那样才符合了上海小姑娘的心念嘛。
心里的某个梦想慢慢的纠结起来,变成了一团死结,触不得,碰多了,结反而打的更死。
梦想其实很单纯,可是放在了现实的大太阳下面,便刺眼的人眼睛睁不开,是不是梦想终究只是梦想,想着念着的时候,才能是最完美的时刻。
就像童年的旋转木马,似乎永远不会停顿,似乎永远不会生锈。带着我能去到那个梦想的地方。