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2008-04-23 21:14:57
作者:小博博小  分类:食以生活  系统标签:其他
关键字:
 


光线能让美食更加的美丽。我相信的,如果再给我个单反。
构思能让美食更加的神奇。我坚持的,如同我自己的蛋糕。

果不其然,很简单的结构,很简单的手法。海绵打底,奶油做topping,最后外面裱花型裱上各种口味。
最简单的构成,却有了很华丽又美味的蛋糕。

那天,靠在街边的路上,累了,于是倚在了人来人往的人行道,手心捧着这枚蛋糕,兀自的吃上。
怕捏的太紧,手心的温度融化了蛋糕的topping,于是,紧张的捧着,像捧着小时候新买来的笔记本。


小日的手法,果然很日本!
抹茶味很赞,帮mochi味道很近。

很清单,不甜,日式独有的口感,绵密又细节。
这不就是我一直觉得很有市场可作的cup cake么~不过海绵蛋糕还可以多做点花头,那样才符合了上海小姑娘的心念嘛。

心里的某个梦想慢慢的纠结起来,变成了一团死结,触不得,碰多了,结反而打的更死。
梦想其实很单纯,可是放在了现实的大太阳下面,便刺眼的人眼睛睁不开,是不是梦想终究只是梦想,想着念着的时候,才能是最完美的时刻。
就像童年的旋转木马,似乎永远不会停顿,似乎永远不会生锈。带着我能去到那个梦想的地方。
 


食以生活 | 点击:2923 | 7条评论 | 回首页 | 举报
 
网友评论:
2008-04-25 12:18:45|(第7楼) | [引用]
模式我是调自动的,但是我设置了微距拍摄。然后我基本拍照不会用闪光的,总觉得丢失了细节的美丽。
光线。。。其实餐厅的光线一般都不错,因为这样美食才更加动人的嘛~
那么我叫你JJ~我超级爱吃意大利菜,所以也超级喜欢那两家餐厅。不过好久没去了。

[引用:]calibaby说:小博,Sony T200照出的效果真棒! 你是放在哪个模式照聚焦的? (该不是自动吧?)特别喜欢背景朦朦胧胧的感觉,而且光线好美,连餐厅里的都是,在别人的地方光线不能让你调控的呀.惊喜地发现你写的关于Palladio和Jean George餐厅的帖子,它们也是我非常喜欢的两个餐厅. 特别是JG, so far觉得是上海服务 味道 环境综合水准最好的餐厅~ 喜欢所有外滩三号的餐厅+酒吧会一直关注你的美食帖子的!
 
2008-04-25 07:54:05|(第6楼) | [引用]
p.s. 我应该不是mm了,比你大啦
 
2008-04-25 07:49:52|(第5楼) | [引用]
小博,Sony T200照出的效果真棒! 你是放在哪个模式照聚焦的? (该不是自动吧?)特别喜欢背景朦朦胧胧的感觉,而且光线好美,连餐厅里的都是,在别人的地方光线不能让你调控的呀.
惊喜地发现你写的关于Palladio和Jean George餐厅的帖子,它们也是我非常喜欢的两个餐厅. 特别是JG, so far觉得是上海服务 味道 环境综合水准最好的餐厅~ 喜欢所有外滩三号的餐厅+酒吧
会一直关注你的美食帖子的!
 
2008-04-24 22:39:44|(第4楼) | [引用]
我用的没有小k高级,不过和她一样,都喜欢漂亮的画面。我的是Sony的T200,卡片机的。
拍照不用上摄影班的,多拍拍,多看看就可以啦。
还有谢谢mm喜欢我的蛋糕哦。。。要继续支持我哦。

[引用:]calibaby说:小博,你的插图都好精美哦!Style跟小k的有点像. 羡慕ing... 用的是那款相机? 拍的时候光线都是怎么调的? 还想问问有没有上过摄影班? 我也喜欢拍照,但技术就差远啦!p.s. 很喜欢你做的蛋糕, 看上去好养眼,有professional水准!
 
2008-04-24 22:38:33|(第3楼) | [引用]
所以还是乖乖的回到现实里。

[引用:]crystalhxw说:梦想是梦想。现实是现实。可以重复。也可以完全独立。
 
2008-04-24 19:01:22|(第2楼) | [引用]
小博,你的插图都好精美哦!Style跟小k的有点像. 羡慕ing... 用的是那款相机? 拍的时候光线都是怎么调的? 还想问问有没有上过摄影班? 我也喜欢拍照,但技术就差远啦!
p.s. 很喜欢你做的蛋糕, 看上去好养眼,有professional水准!
 
2008-04-23 22:58:21|(第1楼) | [引用]
梦想是梦想。现实是现实。

可以重复。也可以完全独立。
 
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