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清蒸鲈鱼 [查看全文]
2008-05-06 10:29:05

       在煮论坛搜到这款方子，宝宝很喜欢这种做法的鱼。味道真得与酒店里的蒸鱼一样呀。特转录于此。备记。呵呵。


 

        鲈鱼一条,收拾干净,在鱼两面背上划几刀,放入盘内,身上放姜片,倒点黄酒!锅内放水烧开,把鱼放进去大火蒸8-12分钟(清蒸
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家常煲鸡汤 [查看全文]
2008-04-19 17:30:19

我很喜欢吃鸡肉。看到一个MM的    《家常煲鸡汤 》       特转过来，以便学习操作。


 

草鸡辅料：木耳，香菇，玉米棒，党参，枸杞

1、选上等草鸡，洗净后去内脏，切成6到8份，过一下热水去血和杂。

2、准备，黑木耳或者香菇，5-6朵，发好，玉米棒子一个，切成4-
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养生汤 [查看全文]
2008-04-19 17:17:22

     看了一个演员的养生汤： 

    

我是天天当水喝的，拿枸杞、黄芪、红枣，天天煮水水，冬天就喝的热，夏天就喝凉的，枸杞是名目的，黄芪是补气的，红枣是补气得。明目和补气就可以了，如果嫌不香的话就放炒过的决明子，一定要放炒过的，要不然就拉稀，决明
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