|沙丘上的城堡|ONLYLADY女人志博客

加拿大最棒的冰淇淋——COWS [查看全文]

2008-07-23 10:18:08

继续惠斯勒小镇之旅

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途经这家门口有头大奶牛做招牌的小店，开始还没放在心上，无意中扭头往店堂内一看，突然发现柜台前排着长队，挤满了顾客，我和 Irene不由生疑，这是家什么店？

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外母屋——韩国辣猪骨汤 [查看全文]

2008-06-25 05:12:08

提起温哥华的韩国料理，朋友无不推荐我去“外母屋”。外母屋的总店设在温哥华的 Downtown，但在列志文市开有分店，我和 Irene贪图路近和方便，自然跑去分店吃了。

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到店里已是下午两点，过了中午最繁忙的时段，店堂内有些冷清。

点菜很是方便，因为我们事先做了“功课”，直接让服务员上两人份的“

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反道而行，我的腐败计划 [查看全文]

2008-06-02 23:15:56

OL正在轰轰烈烈的开展“瘦身”活动，我却反其道而行，最近到处寻觅美食。

6月终于来了，温哥华迎来了整年中最好的季节，自上周末与 Irene 同学去渔人码头的 Pajo's 品尝了赫赫有名的 Fish & Chips，拉开了本年度“腐败”第一站后，我们就一发不可收拾

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Lala 甜品铺——糯米烤年糕 [查看全文]

2008-05-12 02:35:46

这次有详细图解了

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方子是 Lala 以前室友的，Lala 又做了些许改进，使得年糕更加香甜可口。

材料如下：糯米粉、牛奶、泡打粉、黑芝麻、糖

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Lala 甜品铺——花茶布丁 [查看全文]

2008-05-10 02:23:02

Lala 独门秘方，在厨房捣腾了一个小时，又在冰箱里冷藏了四个小时后的“杰作”。

有布丁的奶香，又有米仁的嚼劲。

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推荐一个SO好吃又便宜的巧克力 [查看全文]

2008-05-09 07:11:45

N年前就知道这个牌子，便宜又好吃的法国松露巧克力了，可惜它只在 Costco 有卖，而且有季节限制，只在冬天出售。Costco是会员制的店，象国内的麦德龙一样，商品都是大包装，适合家庭，我既没有会员卡，又买不了那么多食品，因此一直同这个巧克力有缘无份。

来温哥华后，偶然搭朋友的车去 Costco，

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Lala 甜品铺——鸡蛋布丁 [查看全文]

2008-05-07 03:13:59

Lala 最大的梦想是在温哥华拥有自己的奶茶铺，而我最大的梦想是做奶茶铺的经理。。。哈哈。。。

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昨天下午，和 Lala 联手制作了这只鸡蛋布丁，除了有点偏甜外，一切都 perfect ！

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感谢 Lala 同学担当了“手模”，不知为什么

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说说越南米粉 [查看全文]

2008-05-05 00:04:13

如果要说在加拿大的亚裔民族，除了人口排第一的华人之外，越南人应该占据第二的位置。越南人和华人一样，是个勤劳的民族，他们最初进入加拿大这个“大熔炉”时，也是以餐饮业起家的，因此不论在加拿大的什么城市，走在大街上，一定会看到传统的越南米粉店，密集程度好似无处不在的中国餐馆。

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手把手教你做轻乳酪蛋糕～全图解哦～～ [查看全文]

2008-03-26 18:31:44

小妹从法国回来过春节，带回好多做蛋糕的原材料，说是要做提拉米苏和轻乳酪蛋糕给我吃。

在她制作蛋糕的过程中，我充当了“摄影师”的角色，这篇博文的文字版权属于“小狐仙仙”，照片版权属于“ice”....o(∩_∩)o...

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轻乳酪蛋糕使用的是RICOTTA，

ricotta

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大沽路的美食探访——膳朵餐厅（下） [查看全文]

2007-08-21 12:57:01

炭烧菲力牛排配红酒汁

火烧生蚝配金菇

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大沽路的美食探访——膳朵餐厅（中） [查看全文]

2007-08-19 14:24:41

刺身拼盘，才这么一小盆，4个人分，最后又叫服务员上了一份。

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大沽路的美食探访——膳朵餐厅（上） [查看全文]

2007-08-14 14:15:21

晚餐时分冒雨来到这家餐厅，餐馆虽说位于南京西路，但偏偏挤在一条小弄堂内，稍不留神，一定会错过这家店。

整个餐厅的装修以白色为主基调，白色的墙，白色的门，白色的桌椅，白色的地面。

大堂的一面墙挂有一个宽幅的投影屏幕，滚动放映撩人的露点T台秀。我对此颇有微词，作为一家西式餐厅，应该以美味的食物来吸引顾客，而不应该靠“露点”之类低俗的手段，这样做，本身也降低了餐馆的格调。

不明白为什么餐馆老板不能放映一些有高雅音乐伴奏的风光片，提高餐馆的品位。君不见某些高级餐馆常有小提琴、钢琴等现场演出，我在 Michigan Frankenmuth 的一家德国餐馆用餐时，就曾享受过手风琴伴奏的礼遇。

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大沽路的美食探访——娘惹情 [查看全文]

2007-08-12 07:11:28

“娘惹情”是一家典型的马来西亚风味餐馆，店面虽不大，但无论是桌椅的摆放，楼梯的设计，还是墙上装饰画的风格，无一不透漏着东南亚风情。

因为马来西亚地处亚热带，终年的气候又闷又热又潮，故饮食中通常会放一些咖喱或辣椒来抵抗湿气。而且他们的调料也与众不同，往往是用N多种不同的植物叶、籽辗碎制成的，口味很独特。

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大沽路的美食探访——Neo Cafe ( 下 ) [查看全文]

2007-08-10 08:37:03

蘑菇奶酪饺子，￥52

典型的意大利菜，以前在加拿大住时，我在超市见有意大利饺子卖，基本是绕道而行，实在不习惯这奶酪饺子的口味，还是觉得臧姑娘的湾仔码头来得香。

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大沽路的美食探访——Neo Cafe ( 上 ) [查看全文]

2007-08-09 09:38:19

位于威海路、石门一路口的一家很迷你的小店，以经营西式餐点为主，顾客中老外占了绝大一部分。

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大沽路的美食探访——人物篇 (序) [查看全文]

2007-08-08 09:54:07

七月，“咕嘟妈咪”网站举办了“吃饭那点事”的评选活动，我闲着无事，加之平日也攒了不少餐馆的“食照”，于是也参加了这次竞赛活动。

不想八月初公布得奖名单，我居然被评为“美食先锋”，奖品为周日去大沽路探食四家餐馆，另奉送价值￥300的“孔家花园”餐券一份。

餐券一拿到手，立刻被老妈索要而去，她的一个朋友快要去日本了，所以想和另外几个朋友一块聚个餐，替这个朋友送行，我的餐券来得正是时候，那就订这家店了。老妈开口，我自然不能小器，爽快地给了她。

周日中午，按约赴会，虽说没有迟到，但其他几位获奖成员都已早早的到了，正在餐厅忙里忙外地拍照，这气势，不光吓倒了其他食客，也吓倒了有备而来的我。

凡是在天涯美食版或点评网上混的网友，应该都知道“抹茶星冰乐”这个ID 吧，我对美食网感兴趣，也是因为看了她的食报。这次，终于有幸见到她的真面目了，和我想象中的“食神”有一定的差距，居然是这么一个既高挑又苗条的年轻貌美女生。

我们俩是一见如故，话说个不停。

哈哈 ...... 下面放送人物照。

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冒着酷暑吃“批萨”——派乐仕腐败记 [查看全文]

2007-07-29 17:48:47

说起批萨，大家一定会不约而同地提到 Pizza Hut，的确，作为第一家打入中国市场的批萨店，Pizza Hut 这个品牌已经“深入人心”。奇怪的是，在北美，我曾经居住过的城市，Pizza Hut 似乎并不受到欢迎，只在很偏的地区开了两家。

刚出国那阵，曾和朋友开车前去，尝过之后，再也不想有第二回的尝试，这是Pizza Hut 的批萨吗？怎么又干又硬，和上海店的味道大相径庭。

之后，多次去美国，也留意到在街边 Pizza 店不少，可偏偏极难看见那熟悉的红顶房子，真应了那句“家花不及野花香”。

说起北美的批萨，首推 Domino，据称能排到前三，同事曾请我吃过，饼身松软，配料十足；其次，是 pizza pizza，我能肯定在加拿大有这家店，美国可能也有，口味也强过 Pizza Hut. 最后，我要推荐的是超市有卖的半成品速冻批萨，回家放入烤箱烤制15-20分钟即可，尝过很多牌子，当属 Kraft 公司出品的 DIGIORNO 品质最好，自然它也是货架上价格最贵的一种。

说了这么多，还是回到今天要讲的话题——派乐仕批萨店。