。。。我竟然。。这么久没更新过了。。。好吧，都是让种树给闹的。
打开博客，上一篇日志里还穿着毛衣的人。。现在都短袖加身了。
对于其他城市，估计4月就进入夏季，可以对于青岛来说，7月才开始热才是正常。。
一堆买了没穿的春装。。。。。。。。肿么办。。。。。
近些日子因为青岛种树忙活得焦头烂额，而家里姥爷身体也非常差，请了几天假在家陪老人，
做得东西到不少，却没时间拍照记录。
最近生活渐渐恢复，决定抓紧继续分享美食。话说，年初的雄心壮志，已经快被高物价和快节奏的生活给磨灭了。
由于毒胶囊、毒牛奶、毒嘟嘟嘟。。。。。索性连面粉都买了进口的GOLD，期间跟大师说，我们努力赚钱，就是为了在吃东西的时候能有钱买到好一点的，然后可以多活两天。。。基本上，生物进化到中国社会现阶段，物竞天择只能通过价格来体现。
譬如，一袋金龙鱼面包粉18.9，一袋GOLD金牌面粉49、8，量还只有金龙鱼的三分之一。。。。
其他基本就可以类推。。。。。。。越是自己在家做东西，越觉得，市场上的甜点、饼干、面包。。。都暗藏着反式脂肪酸、黄曲霉牛奶、各种增色添加剂。。。自己吓自己的后果就是，在超市结账时想扔了框子直接走人。。。。。。
买面粉买糖都能买出900+。我真心觉得活着太不容易了。。。。。。
竟然可以写一整段废话，嘻嘻，只有博客才能这样不要脸吧。。
=========================正文===================================
最近收了2本书，一本香港一本日本，方子都很健康，由于君之的方子比较甜，已经被我摒弃掉了。但是他的图片和新品还是会忍不住尝试。不过重点已转为，在家制作些好吃好做好健康的东东，最近@爱整蛋糕滴欢 方子很棒，跟着做了咸芝麻条，一口一香脆，老人孩子吃很合适。
基本方子：（貌似源自日本中岛老师）
芝麻stick配方：
材料：
低筋粉 80g
全麦粉 20g
黑芝麻 20g
蔗糖   20g
盐    一小撮
菜籽油 30cc
豆浆   30cc(最好是自己打的～没有，就用了牛奶代替）

基本材料配置阶段。。纯属晒图。嘻嘻。

我在做的时候，没有全麦粉，就用了20g高筋粉，后来觉得，全麦粉增加香脆口感，必不可少啊。
蔗糖用得是果糖，
盐没有买到进口粗盐，用得普通食盐，大家可以自己调口味，少放即可。
菜籽油换成了橄榄油。。貌似菜籽油应该更合适点。。。



准备工作：
烤箱170度预热，准备一张烤盘大小的烤纸。


步骤：
1，出去油和牛奶全部混合在一个盆里面，搅拌均匀。
2，拌匀后倒入油，使油和粉类合在一起。
3，双手搓面粉，是面粉变成粗颗粒～大概10秒钟。（没有按照这个时间来做。。就是搓了一会。。）
4，倒进牛奶混合成面团。
5，擀成长宽20厘米的正方形，厚4毫米。
6，用刮板先在饼干皮上压上印，方便烤后掰开。
7，170度预热后烤箱烤20到30分钟，表面上色即可。

成品没有切得很好看，但是口感还不错。
新方子的华夫饼，最后配上冰激凌吃起来口感很棒~！