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开博第一篇,煎饼鼓励! 做了豆浆,豆渣扔掉太可惜了啦, 不如试试看做个饼咯 原料: 豆渣,鸡蛋2个,盐,葱花,玉米粉(OR 面粉),蘸酱 做法: 1, 将所有原料搅拌均匀成稀糊状。 2, 平底锅放一点油,倒入稀糊平铺锅底,小火煎略成型,翻面继续煎熟。 3, 切成你喜欢的样子,装盘,淋上你喜欢的蘸酱(我用的是爱之味甜辣酱) (当然做成一个一个小的也OK的了, 或者加你喜欢的培根之类,卷起来,那就更美貌啦) 怎么样,看上去卖相不错吧, ^_^, 入口也很不错哦,松软咸香,一盘一顿全吃光了,汗, 减肥的第一天就这德行!  |